MARÍA DE CORTES
SÁNCHEZ MATA
Profesora titular de universidad
MARÍA ALEJANDRA
GARCÍA ALONSO
Profesora ayudante doctora
Publicacions en què col·labora amb MARÍA ALEJANDRA GARCÍA ALONSO (1)
2024
-
Composition and Functional Properties of the Edible Spear and By-Products from Asparagus officinalis L. and Their Potential Prebiotic Effect
Foods, Vol. 13, Núm. 8, pp. 1154-1154