Publicaciones en las que colabora con F. Javier Tardío Pato (4)

2021

  1. Determinación de compuestos fenólicos y actividad antioxidante en Crataegus monogyna Jacq. y Prunus Spinosa L.

    XVI Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas. Córdoba, 17-21 de octubre de 2021

2014

  1. Evaluación nutricional y de la actividad biológica de los bulbos silvestres de "Allium ampeloprasum" L.

    VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas: innovar y producir para el futuro. Libro de actas

  2. Valoración de la actividad antioxidante de verduras silvestres

    VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas: innovar y producir para el futuro. Libro de actas

2012

  1. Fatty acids profiles of some Spanish wild vegetables

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, Vol. 18, Núm. 3, pp. 281-290