CARLOS
MENDUIÑA FERNÁNDEZ
Ikertzailea 2010-(e)ra arte
Universidade de Coimbra
Coímbra, PortugalUniversidade de Coimbra-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2008
-
Recovery of wine-must aroma compounds by supercritical co 2
Food and Bioprocess Technology, Vol. 1, Núm. 1, pp. 74-81