EVA
NAVASCUÉS LÓPEZ-CORDÓN
Investigadora no período 2011-2011
Tese doutoral
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Origen y presencia en vinos alterados de compuestos organoclorados relacionados con el metabolismo microbiano 1998
Universidad Complutense de Madrid
Teses dirixidas (1)
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Estudio filo-funcional de levaduras de interés enológico para su aplicación industrial 2016
Universidad Complutense de Madrid
Tribunais de teses (7)
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Vogal do tribunal
Optimización del uso de levaduras no-saccharomyces en fermentaciones mixtas: requerimientos nutricionales e interacciones microbianas 2022Universitat Rovira i Virgili
Roca Mesa, Elena
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Secretaria do tribunal
Use of non-saccharomyces yeasts to improve the quality and food safety of wine 2021Universidad Politécnica de Madrid
BENITO SAEZ, ÁNGEL
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Vogal do tribunal
Producción de isobutanol a partir de glucosa en cultivos de "Shimwellia blattae" (p424IbPSO): desarrollo, fenomenología y modelización 2019Universidad Complutense de Madrid
Garcia Acedos, Miguel
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Vogal do tribunal
Posibilidades tecnológicas de las paredes celulares de los orujos de uva como agentes afinantes durante la vinificación 2018Universidad de Murcia
Jiménez Martínez, María Dolores
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Secretaria do tribunal
Novel liquid starter cultures for malolactic fermentation in wine 2014Universitat de València
Berbegal de Gracia, Carmen
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Vogal do tribunal
Respuesta transcripcional y celular asociada al mecanismo de acción de la toxina PMKT de "Pichia membranifaciens" 2009Universidad Complutense de Madrid
San Mauro Martin, Manuel
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Vogal do tribunal
Estudio de la actividad glucosidásica en levaduras vínicas y su aplicación en enología 2005Universidad de Castilla-La Mancha
Arévalo Villena, María