M. ÁNGELES MONTSERRAT
CARBAJAL AZCONA
Investigadora fins a 2018
Esteban
Canales Gili
Publicacions en què col·labora amb Esteban Canales Gili (1)
2012
-
Cuando alimentarse era peligroso para la salud: la adulteración en Gran Bretaña al mediar el siglo XIX
Revista HMiC: història moderna i contemporània, Núm. 10, pp. 7