M. ÁNGELES MONTSERRAT
CARBAJAL AZCONA
Chercheuse jusqu' 2018
Esteban
Canales Gili
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Esteban Canales Gili (1)
2012
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Cuando alimentarse era peligroso para la salud: la adulteración en Gran Bretaña al mediar el siglo XIX
Revista HMiC: història moderna i contemporània, Núm. 10, pp. 7