MARÍA DOLORES
RODRÍGUEZ SEVILLA
Investigadora fins a 2008
Facultat: Farmacia
Àrea: Nutrició i Bromatologia
Doctora per la Universidad Complutense de Madrid amb la tesi Influencia del tratamiento térmico en la fibra alimentaria y azúcares solubles de productos vegetales 1994. Dirigida per Dra. Araceli Redondo, Dra. María José Villanueva Suárez.