Publicaciones (14) Publicaciones de JOSUÉ JARA PÉREZ

2024

  1. Investigating the Metabolism of Estrogens in Ligilactobacillus salivarius Strains Isolated from Human Milk and Vaginal Microbiota

    Nutrients, Vol. 16, Núm. 6

  2. Linking preterm infant gut microbiota to nasograstric enteral feeding tubes: exploring potential interactions and microbial strain transmission

    Frontiers in Pediatrics, Vol. 12

2023

  1. Expansion microscopy applied to mono- and dual-species biofilms

    npj Biofilms and Microbiomes, Vol. 9, Núm. 1

  2. Los biofilms: importancia en el estudio de la microbiota de los animales y de los alimentos

    La microbiota en el ámbito veterinario y su modulación (Ergon), pp. 345-350

  3. Microbiota de la leche humana

    Microbiota, probióticos y prebióticos: evidencia científica (Ergon), pp. 39-44

  4. Oligosacáridos de la leche materna: un enigma casi resuelto

    Microbiota, probióticos y prebióticos: evidencia científica (Ergon), pp. 191-196

  5. Técnicas de destrucción o manipulación de la microbiota de los alimentos

    La microbiota en el ámbito veterinario y su modulación (Ergon), pp. 337-344

2022

  1. Interspecies relationships between nosocomial pathogens associated to preterm infants and lactic acid bacteria in dual-species biofilms

    Frontiers in Cellular and Infection Microbiology, Vol. 12

  2. Nasogastric enteral feeding tubes modulate preterm colonization in early life

    Pediatric Research, Vol. 92, Núm. 3, pp. 838-847

2020

  1. Role of Lactobacillus biofilms in Listeria monocytogenes adhesion to glass surfaces

    International Journal of Food Microbiology, Vol. 334

  2. Self-Adaptation of Pseudomonas fluorescens Biofilms to Hydrodynamic Stress

    Frontiers in Microbiology, Vol. 11

2018

  1. Desarrollo de probióticos para la hiperuricemia

    Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018

  2. Efecto de los biofilms preformados por lactobacilos probióticos sobre la capacidad de adhesión de Listeria SPP.

    Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018

  3. Strategies for the preservation, restoration and modulation of the human milk microbiota. Implications for human milk banks and neonatal intensive care units

    Frontiers in Microbiology, Vol. 9, Núm. NOV