Identifikatu
Taldeak
Ikertzaileak
Emaitzak
MARINA
HERNÁNDEZ MARTÍN
Profesora ayudante
S.
Cofrades
Hemen zaude
Lankidetzak
S. Cofrades
S. Cofrades-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2023
Impact of Silicon Addition on the Development of Gelled Pork Lard Emulsions with Controlled Lipid Digestibility for Application as Fat Replacers
Gels, Vol. 9, Núm. 9
Kontaktua
Lege-oharra
Laguntza
translate
eu
arrow_drop_down
translate
eu
arrow_drop_down
es
ca
gl
en
fr
de