Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Resultados
AMAIA
IRIONDO DE HOND
Profesora ayudante doctora
Sergio
Gómez Alonso
Estás en
Colaboracións
Sergio Gómez Alonso
Publicacións nas que colabora con Sergio Gómez Alonso (1)
2020
Effect of coffee cascara dietary fiber on the physicochemical, nutritional and sensory properties of a gluten-free bread formulation
Molecules, Vol. 25, Núm. 6
Contactar
Aviso legal
Axuda
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
ca
eu
en
fr
de