Projecte d'investigació
AGL2008-01633
INFLUENCIA DE COMPUESTOS POLIFENÓLICOS EN LA FERMANTACIÓN COLÓNICA DE FIBRA: PRODUCCIÓN DE ÁCIDOS GRASOS DE CADENA CORTA Y MODULACIÓN DEL CRECIMIENTO DE BACTERIAS INTESTINALES PROBIÓTICAS Y PATÓGENAS.
date_range
Duració del 01 de de gener de 2009 al 31 de de desembre de 2011
(36 mesos)
Va finalitzar
Investigadors/es
ISABEL
GOÑI CAMBRODÓN
Responsable