Research project
RTA2008-00026-C07-06
APLICACIÓN PRÁCTICA DE LA ACUMULACIÓN DE TOCOFEROLES EN LOS TEJIDOS COMO TÉCNICA ALTERNATIVA AL PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS PARA LA CLASIFICAICÓN DE CANALES DE CERDO IBÉRICO.
date_range
Duration: from 12 August 2008 to 11 August 2011
(36 months)
Researchers
ANA ISABEL
REY MUÑOZ
Leader