Forschungsprojekt
CONV.AGL2000-1440-C02-01
Modelización diseño y optimización de un proceso de congelación asistida por altas presiones en alimentos.
date_range
Dauer von 10 von Januar von 2001 bis 09 von Januar von 2004
(36 Monate)
Forscher/innen
ÁNGEL MANUEL
RAMOS DEL OLMO
Verantwortlich