Ikerketa proiektua
PR32/04-12777
DISEÑO DE NUEVAS FORMULACIONES PARA LA ELABORACION DE EMBUTIDOS MADURADOS MAS SALUDABLES
date_range
Iraupena 2004(e)ko apirila-(a)k 19-(e)tik 2005(e)ko apirila-(a)k 18-(e)ra izan da
(12 months)
Ikertzaileak
MARÍA DOLORES
SELGAS CORTECERO
Arduraduna