Projecte d'investigació
RTC-2015-3550-2
Influencia de la alimentación previa al sacrificio y del manejo perimortem del cerdo graso sobre la transformación del músculo en carne (SLAUTEAM)
date_range
Duració del 01 de de juny de 2015 al 30 de de juny de 2019
(49 mesos)
Investigadors/es
ANA ISABEL
REY MUÑOZ
Responsable