Proyecto de investigación

PPA85-0012

DETECCION MEDIANTE TECNICAS QUIMICAS Y/O INMUNOENZIMATICAS (ELISA) DE PROTEASAS TERMORESISTENTES DE LA LECHE CRUDA REFRIGERADA.

Duración del 17 de septiembre de 1986 al 16 de septiembre de 1989 (36 meses) Finalizó

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