Identifiez-vous
Groupes
Chercheurs
Résultats
Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria
Département
Universidad de Antioquia
Medellín, Colombia
Tu es dans
Collaborations
Universidad de Antioquia
Publications en collaboration avec des chercheurs de Universidad de Antioquia (2)
2021
Authentication of barley-finished beef using visible and near infrared spectroscopy (Vis-NIRS) and different discrimination approaches
Meat Science, Vol. 172
Effect of feeding barley, corn, and a barley/corn blend on beef composition and end-product palatability
Foods, Vol. 10, Núm. 5
Contacter
Avertissement légal
Aide
translate
fr
arrow_drop_down
translate
fr
arrow_drop_down
es
ca
eu
gl
en
de