La calidad de los productos agrícolas y alimenticios vinculada a la tradiciónespecialidades tradicionales garantizadas

  1. Millán Salas, Francisco
Buch:
Homenaje al profesor Carlos Vattier Fuenzalida
  1. Vattier Fuenzalida, Carlos (hom.)
  2. Cuesta Sáenz, José María de la (coord.)
  3. Vicente Domingo, Elena (coord.)
  4. Carrancho Herrero, María Teresa (coord.)
  5. Caballero Lozano, José María (coord.)
  6. Román Pérez, Raquel de (coord.)

Verlag: Universidad de Burgos ; Thomson Reuters Aranzadi

ISBN: 978-84-92681-67-9,  978-84-9014-723-8

Datum der Publikation: 2013

Seiten: 907-924

Art: Buch-Kapitel

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Fuente de los datos: Dialnet