Control sanitario de los alimentos de origen animal(I) Perspectivas de futuro
- Martín de Santos, María del Rosario
- Hernández Cruza, Pablo E.
- García Lacarra, Teresa
- Sanz Pérez, Bernabé
ISSN: 0212-1689
Año de publicación: 1995
Año: 14
Número: 10
Páginas: 49-53
Tipo: Artículo