Almidón resistente, componente indigestible de la dieta

  1. García Alonso, Alejandra
  2. Goñi Cambrodón, Isabel
  3. García Diz, Luis
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Datum der Publikation: 1995

Nummer: 261

Seiten: 31-36

Art: Artikel

Andere Publikationen in: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos