Performance and Applications of Polyclonal Antipeptide Antibodies Specific for the Enterococcal Bacteriocin Enterocin P

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Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 2004

Volumen: 52

Número: 8

Páginas: 2247-2255

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF030551J GOOGLE SCHOLAR
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