Polymerase chain reaction-restriction fragment length polymorphism analysis of a 16S rRNA gene fragment for authentication of four clam species

  1. Fernández, A.
  2. García, T.
  3. González, I.
  4. Asensio, L.
  5. M. Ángel Rodríguez
  6. Hernández, P.E.
  7. Martín, R.
Revista:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Any de publicació: 2002

Volum: 65

Número: 4

Pàgines: 692-695

Tipus: Article

DOI: 10.4315/0362-028X-65.4.692 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible