Recent advances in the detection of allergens in foods
- de la Cruz, S.
- López-Calleja, I.
- Martín, R.
- González, I.
- Alcocer, M.
- García, T.
ISSN: 1064-3745
Año de publicación: 2017
Volumen: 1592
Páginas: 263-295
Tipo: Capítulo de Libro
ISSN: 1064-3745
Año de publicación: 2017
Volumen: 1592
Páginas: 263-295
Tipo: Capítulo de Libro