Recent advances in the detection of allergens in foods
- de la Cruz, S.
- López-Calleja, I.
- Martín, R.
- González, I.
- Alcocer, M.
- García, T.
ISSN: 1064-3745
Ano de publicación: 2017
Volume: 1592
Páxinas: 263-295
Tipo: Capítulo de libro
ISSN: 1064-3745
Ano de publicación: 2017
Volume: 1592
Páxinas: 263-295
Tipo: Capítulo de libro