Monoclonal antibody sandwich ELISA for the potential detection of chicken meat in mixtures of raw beef and pork
- Martín, R.
- Wardale, R.J.
- Jones, S.J.
- Hernández, P.E.
- Patterson, R.L.S.
ISSN: 0309-1740
Datum der Publikation: 1991
Ausgabe: 30
Nummer: 1
Seiten: 23-31
Art: Artikel