Detection and partial characterisation of soluble proteins of beef muscle by immunoelectrophoresis in agarose gels
ISSN: 1097-0010, 0022-5142
Ano de publicación: 1984
Volume: 35
Número: 7
Páxinas: 793-796
Tipo: Artigo
ISSN: 1097-0010, 0022-5142
Ano de publicación: 1984
Volume: 35
Número: 7
Páxinas: 793-796
Tipo: Artigo