Effect of Iberian pig feeding system on tissue fatty-acid composition and backfat rheological properties

  1. Daza, A.
  2. Menoyo, D.
  3. Olivares, A.
  4. Cordero, G.
  5. López-Bote, C.J.
Revista:
Journal of Animal and Feed Sciences

ISSN: 1230-1388

Any de publicació: 2007

Volum: 16

Número: 3

Pàgines: 408-419

Tipus: Article

DOI: 10.22358/JAFS/66797/2007 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor