Effect of different feeds on meat quality and fatty acid composition of lambs fattened at pasture

  1. Velasco, S.
  2. Cañeque, V.
  3. Lauzurica, S.
  4. Pérez, C.
  5. Huidobro, F.
Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Año de publicación: 2004

Volumen: 66

Número: 2

Páginas: 457-465

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0309-1740(03)00134-7 GOOGLE SCHOLAR