Wild edible Swiss chard leaves (Beta vulgaris L. var. cicla): Nutritional, phytochemical composition and biological activities

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Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145 0963-9969

Año de publicación: 2019

Volumen: 119

Páginas: 612-621

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2018.10.039 GOOGLE SCHOLAR