El Análisis Factorial de Componentes Principales aplicado al estudio de la calidad sensorial de la "Pera Rocha" portuguesa

  1. Jordao, J.
  2. López García, José L.
  3. Briz Escribano, Julián
  4. Cambero Rodríguez, María Isabel
Libro:
V Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas ; IV Congresso Iberoamericano de Ciências Hortícolas: [comunicaçoes]

Editorial: Associação Portuguesa de Horticultura

ISBN: 972-8936-00-1

Año de publicación: 2005

Título del volumen: Protecçao das culturas; Fertilizaçao e substratos; Economia e comercializaçao

Volumen: 3

Páginas: 547-558

Congreso: Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas (5. 2005. null)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet