The nutritional and functional potential of tomato by-products
- Valle, M.D.
- Cámara, M.
- Torija, M.E.
Liburu bilduma:
Acta Horticulturae
ISSN: 0567-7572
Argitalpen urtea: 2007
Alea: 758
Orrialdeak: 165-172
Mota: Biltzar ekarpena