The nutritional and functional potential of tomato by-products
- Valle, M.D.
- Cámara, M.
- Torija, M.E.
Colección de libros:
Acta Horticulturae
ISSN: 0567-7572
Ano de publicación: 2007
Volume: 758
Páxinas: 165-172
Tipo: Achega congreso