Nutritional utilization by the rat of diets based on lentil (Lens culinaris) seed meal or its fractions

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Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Datum der Publikation: 2002

Ausgabe: 50

Nummer: 15

Seiten: 4371-4376

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF020014J GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus