Mycotoxins: Toxicology

  1. Gil-Serna, J.
  2. Vázquez, C.
  3. González-Jaén, M.T.
  4. Patiño, B.
Libro:
Encyclopedia of Food Microbiology: Second Edition

ISBN: 9780123847300

Año de publicación: 2014

Páginas: 887-892

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B978-0-12-384730-0.00234-2 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible

Fuente de los datos: Scopus