Stimulatory role of grape pomace polyphenols on Lactobacillus acidophilus growth
- Hervert-Hernández, D.
- Pintado, C.
- Rotger, R.
- Goñi, I.
ISSN: 0168-1605
Argitalpen urtea: 2009
Alea: 136
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 119-122
Mota: Artikulua
ISSN: 0168-1605
Argitalpen urtea: 2009
Alea: 136
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 119-122
Mota: Artikulua