Stimulatory role of grape pomace polyphenols on Lactobacillus acidophilus growth
- Hervert-Hernández, D.
- Pintado, C.
- Rotger, R.
- Goñi, I.
ISSN: 0168-1605
Année de publication: 2009
Volumen: 136
Número: 1
Pages: 119-122
Type: Article
ISSN: 0168-1605
Année de publication: 2009
Volumen: 136
Número: 1
Pages: 119-122
Type: Article