Effect of processing on potato starch: In vitro availability and glycaemic index
ISSN: 0027-769X
Ano de publicación: 2000
Volume: 44
Número: 1
Páxinas: 19-22
Tipo: Artigo
ISSN: 0027-769X
Ano de publicación: 2000
Volume: 44
Número: 1
Páxinas: 19-22
Tipo: Artigo