Isolation and characterisation of cell wall polysaccharides from legume by-products: Okara (soymilk residue), pea pod and broad bean pod
ISSN: 0308-8146
Any de publicació: 2010
Volum: 122
Número: 1
Pàgines: 339-345
Tipus: Article
ISSN: 0308-8146
Any de publicació: 2010
Volum: 122
Número: 1
Pàgines: 339-345
Tipus: Article