Isolation and characterisation of cell wall polysaccharides from legume by-products: Okara (soymilk residue), pea pod and broad bean pod
ISSN: 0308-8146
Datum der Publikation: 2010
Ausgabe: 122
Nummer: 1
Seiten: 339-345
Art: Artikel
ISSN: 0308-8146
Datum der Publikation: 2010
Ausgabe: 122
Nummer: 1
Seiten: 339-345
Art: Artikel