Effect of irrigation on changes in the anthocyanin composition of the skin of cv Tempranillo (Vitis vinifera L) grape berries during ripening

  1. Esteban, M.A.
  2. Villanueva, M.J.
  3. Lissarrague, J.R.
Revista:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 0022-5142

Any de publicació: 2001

Volum: 81

Número: 4

Pàgines: 409-420

Tipus: Article

DOI: 10.1002/1097-0010(200103)81:4<409::AID-JSFA830>3.0.CO;2-H GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible