Effect of irrigation on changes in the anthocyanin composition of the skin of cv Tempranillo (Vitis vinifera L) grape berries during ripening

  1. Esteban, M.A.
  2. Villanueva, M.J.
  3. Lissarrague, J.R.
Revista:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 0022-5142

Ano de publicación: 2001

Volume: 81

Número: 4

Páxinas: 409-420

Tipo: Artigo

DOI: 10.1002/1097-0010(200103)81:4<409::AID-JSFA830>3.0.CO;2-H GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable