Effect of irrigation on changes in the anthocyanin composition of the skin of cv Tempranillo (Vitis vinifera L) grape berries during ripening

  1. Esteban, M.A.
  2. Villanueva, M.J.
  3. Lissarrague, J.R.
Zeitschrift:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 0022-5142

Datum der Publikation: 2001

Ausgabe: 81

Nummer: 4

Seiten: 409-420

Art: Artikel

DOI: 10.1002/1097-0010(200103)81:4<409::AID-JSFA830>3.0.CO;2-H GOOGLE SCHOLAR

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