Regulación adaptativa de la biosíntesis de las diacétilo reductasa y butilenglicol deshidrogenasas en bacterias lácticas

  1. MONROY LOBATO, SALVADOR
Dirigida per:
  1. Justino Burgos González Director/a

Universitat de defensa: Universidad de Oviedo

Any de defensa: 1979

Tribunal:
  1. Justino Burgos González President/a
  2. Roberto Martín Sarmiento Secretari/ària
  3. Guillermo Suárez Fernández Vocal
  4. Bernabé Sanz Pérez Vocal
  5. Eduardo Cadenas Bergua Vocal

Tipus: Tesi

Teseo: 2729 DIALNET