Regulación adaptativa de la biosíntesis de las diacétilo reductasa y butilenglicol deshidrogenasas en bacterias lácticas
- MONROY LOBATO, SALVADOR
- Justino Burgos González Doktorvater/Doktormutter
Universität der Verteidigung: Universidad de Oviedo
Jahr der Verteidigung: 1979
- Justino Burgos González Präsident/in
- Roberto Martín Sarmiento Sekretär/in
- Guillermo Suárez Fernández Vocal
- Bernabé Sanz Pérez Vocal
- Eduardo Cadenas Bergua Vocal
Art: Dissertation