Regulación adaptativa de la biosíntesis de las diacétilo reductasa y butilenglicol deshidrogenasas en bacterias lácticas
- MONROY LOBATO, SALVADOR
- Justino Burgos González Director
Universidade de defensa: Universidad de Oviedo
Ano de defensa: 1979
- Justino Burgos González Presidente/a
- Roberto Martín Sarmiento Secretario/a
- Guillermo Suárez Fernández Vogal
- Bernabé Sanz Pérez Vogal
- Eduardo Cadenas Bergua Vogal
Tipo: Tese