Regulación adaptativa de la biosíntesis de las diacétilo reductasa y butilenglicol deshidrogenasas en bacterias lácticas

  1. MONROY LOBATO, SALVADOR
Dirixida por:
  1. Justino Burgos González Director

Universidade de defensa: Universidad de Oviedo

Ano de defensa: 1979

Tribunal:
  1. Justino Burgos González Presidente/a
  2. Roberto Martín Sarmiento Secretario/a
  3. Guillermo Suárez Fernández Vogal
  4. Bernabé Sanz Pérez Vogal
  5. Eduardo Cadenas Bergua Vogal

Tipo: Tese

Teseo: 2729 DIALNET