Revalorization of Tunisian wild Amaranthaceae halophytes: Nutritional composition variation at two different phenotypes stages

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Revista:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Año de publicación: 2020

Volumen: 89

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JFCA.2020.103463 GOOGLE SCHOLAR