Obtención de extractos con elevada actividad antioxidante y/o antimicrobiana a partir de piel y semilla de mango

  1. Dorta Pérez, Eva
Dirigida per:
  1. Mónica González González Director/a
  2. María Gloria Lobo Rodrigo Director/a

Universitat de defensa: Universidad de La Laguna

Any de defensa: 2014

Tipus: Tesi

DIALNET lock_openRIULL editor