Exhaustive Qualitative LC-DAD-MSn Analysis of Arabica Green Coffee Beans: Cinnamoyl-glycosides and Cinnamoylshikimic Acids as New Polyphenols in Green Coffee
- Baeza, G.
- Sarriá, B.
- Bravo, L.
- Mateos, R.
ISSN: 1520-5118, 0021-8561
Any de publicació: 2016
Volum: 64
Número: 51
Pàgines: 9663-9674
Tipus: Article