Creatividad, gastronomía y danza

  1. COLOMER SANCHEZ, ANA
Dirigida por:
  1. Amador Cernuda Lago Director/a
  2. Alfonso Palazón Meseguer Tutor

Universidad de defensa: Universidad Rey Juan Carlos

Fecha de defensa: 01 de diciembre de 2011

Tribunal:
  1. María Fernanda Santiago Bolaños Presidenta
  2. Carlos Roldan López Secretario/a
  3. Enrique Sánchez Sánchez Vocal
  4. Lara A. Arroyo Méndez Vocal
  5. Iván Herrera Peco Vocal

Tipo: Tesis

Teseo: 332800 DIALNET

Resumen

INVESTIGACIÓN INFORMÁTICA DEL CONJUNTO DE RELACIONE Y TENSIONES ENTRE GASTRONOMÍA Y DANZA DESDE EL PUNTO DE VISTA CREATIVO. PERSPECTIVA HISTÓRICA Y CONSIDERACDIÓN DE ARTE GASTRONÓMICO COMO COREOGRAFÍCA Y VICEVERSA.