Bovine whey peptides transit the intestinal barrier to reduce oxidative stress in muscle cells

  1. Corrochano, A.R.
  2. Ferraretto, A.
  3. Arranz, E.
  4. Stuknytė, M.
  5. Bottani, M.
  6. O'Connor, P.M.
  7. Kelly, P.M.
  8. De Noni, I.
  9. Buckin, V.
  10. Giblin, L.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Any de publicació: 2019

Volum: 288

Pàgines: 306-314

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2019.03.009 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus